أكلات

استمتع بوجبة الإفطار المميزة مع الخبز الدنماركي المقرمش: طريقة تحضيره في المنزل

يعتبر الخبز جزءًا هامًا من التغذية في العديد من الثقافات، ويوجد الكثير من الأصناف المختلفة من الخبز التي تتميز بطعم وملمس فريد. ومن بين هذه الأصناف الخبز الدنماركي، الذي يتميز بطبقاته المتعددة وحشواته المتنوعة، وهو يعتبر وجبة إفطار شهيرة في الدنمارك والعديد من الدول الأوروبية. ويمكن صنع الخبز الدنماركي في المنزل باستخدام بعض المكونات الأساسية،

[ Read More ]

طريقتان لعمل البسبوسة اللذيذة بالقشطة

الطريقة الأولى المكوّنات عدد ثلاث بيض نصف كوب سكر كوب زيت علبة قشدة كوب سميد معلقتين صغيرتين بايكنج باودر  معلقة صغيرة فانيليا لتحضير الحشوة: كوبان من الماء كوب حلي ببودرة أربع معالق كبيرة نشا ذرة ربع كوب سكر الشربات حسب الرغبة طريقة العمل يتم دهن صنية الفرن بالقليل من الزيت يتم خفق البيض فى وعاء

[ Read More ]

ساندويتشات الفراخ بالمشروم

وصفة اليوم يمكن تصنيفها بكونها وجبة سريعة وايضا يمكن تصنيفها بكونها وجبة متكاملة ، سهلة وسريعة وستحوز على اعجاب جميع افراد الاسرة ، حصريا على وصفات أكل عربية طريقة عمل ساندويتشات الفراخ بالمشروم . المقادير : عدد 200 جرام دجاج فيليه. عدد 1 بصلة مفرومة. قليل من الملح والفلفل. قليل من الشطة. عدد 100 جرام

[ Read More ]

لحم الفاهيتا بمكرونة بالصلصة والخضار

لو بتفكري تعملي طبق مختلف و تبعدي عن الطباق التقليدية تعالي جربي النهاردة و قدمي فاهيتا اللحم بمذاق رائع مع المكرونة بصلصة الطماطم و لا اروع من الطبق ، طريقة مميزة و مذاق شهي و لذيذ . المقادير : صلصة الطماطم عدد 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. عدد 1 بصلة متوسط مفروم ناعم. عدد ½

[ Read More ]

فتة الكباب بالزبادي

فتة الكباب بالزبادي هي من أشهى الأطباق، وهو مناسب للأعياد وخاصة عيد الأضحى المبارك، قدمي أشهى فتة بصنع يديكي واستمتعي مع أسرتك بالطعم  والمذاق الجميل. المقادير : 1 كيلوغرام من اللحم المفروم. 3 حبات بصلات متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً. 1 حبه باقة من البقدونس المفروم ناعماً. 1 ملعقة صغيرة من كل من البهار الأسود والكمون. 2

[ Read More ]

الكبة الشامية باللحم والصنوبر

موعدنا مع طبق مميز من المطبخ الشامي الشهي ، تعرفي معنا على طريقة تحضير الكبة الشامية باللحم والصنوبر المقادير : عدد 3 أكواب أرز. نصف كيلو لحم مفروم أو 600 غرام. بهارات. عدد 4 هيل. – كيلو من حشوة اللحم المقلي مع البصل والصنوبر. طريقة التحضير : ينقع الأرز بالماء لمدة 3 ساعات، ثم يطحن

[ Read More ]

ملفوف ساندوتش الشاورما

من منا لا يعشق التمتع بمذاق الشاورما اللذيذة في الخبز الملفوف الطازج ، إليكي سيدتي طريقة سهلة لتقديمه الى أسرتك. المقادير: نص كيلو لحم ( قطع أو بفتيك ) ماء البصل (وذلك بفرم البصل ناعم جدا ثم عصره ) عدد 3 ملاعق خل ملح و فلفل أسود و بهارات و قرفة حسب الرغبة عدد 2

[ Read More ]

صدور الدجاج المشوية بالتتبيلة السرية

مقادير الطبق : 750 جرام من صدور الدجاج الخالية من الجلد والمقطعة على أشكال قطع صغيرة بمقدار 2.5 سم. عدد 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. عدد 4 فصوص ثوم مفرومة. عدد 1 ملعقة صغيرة من النعناع المجفف. رشة ملح. عدد 1ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون طازجاً. عدد 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون

[ Read More ]

أفخاذ الدجاج والخضار المشوية بالفرن

– المقادير : 1 كيلو أفخاذ دجاج مقسومة إلي نصفين . نص كيلو بطاطس مقطّعة مكعبات متوسطة الحجم أو حسب رغبتك في الحجم . عدد 7 فصوص ثوم مقطّعين لقطع صغيرة الحجم . عدد 2 ملعقة كبيرة زبدة . عدد 1 ملعقة كبيرة توابل . عدد 1ملعقة كبيرة كاري . ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

[ Read More ]